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鲜豆浆
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WuLi故事
好久木有上豆浆了。一直折腾石膏豆腐,各种方式:石膏水倒入豆浆里;豆浆冲入石膏水;石膏水从一尺多高冲下;豆浆从一尺多高冲下。统统没用,虽然推测石膏可能因放置时间过长而失效,但在石膏折腾完之前还是要一直试下去。结果喝了很长一段时间的纯豆浆。。。毛豆季节,遇上一堆青中透黄,黄里带青的大豆。用来打豆浆?那太没问题了,喝完那一缸纯豆浆,来尝尝鲜豆浆。青黄相杂的鲜大豆,打不出青翠的青豆浆,但并不妨碍鲜豆的清香。、味道不错。。。。
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜大豆
250g
1200ml
步骤
  • 1. 用料
  • 2. 将豆用清水淘洗几遍
  • 3. 控水
  • 4. 倒入豆腐机打浆桶
  • 5. 倒入清水
  • 6. 盖好盖子
  • 7. 将打浆桶放入机座
  • 8. 启动豆浆功能
  • 9. 打浆结束
  • 10. 揭盖
  • 11. 取走滤网架
  • 12. 倒入豆浆杯
小贴士
新鲜大豆无需浸泡,淘洗干净即可打浆。
打好的豆浆可以根据自己口味,调味饮用。
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