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药膳猪肚鸡
9.7万热度
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凹臣遣徘守
季节汤水。
时间: 1-2小时
食材
猪肚
600g
光鸡
500g
黄芪
30g
党参
40g
适量
适量
生姜
20g
红枣
30g
花生
50g
面粉
100g
步骤
  • 1. 材原图,还有花生忘记放入拍照了
  • 2. 猪肚用盐、面粉反复搓洗至没异味
  • 3. 光鸡清洗干净剁块,花生洗净待用
  • 4. 砂锅内置入清水,然后把党参、黄芪、红枣、姜片放入
  • 5. 把花生、鸡块袋入猪肚内
  • 6. 用针线缝合起来
  • 7. 再放入砂锅内
  • 8. 大火烧开,小火慢炖2.5-3小时
  • 9. 猪肚已经炖至酥烂,用筷子轻轻的就可以裂开
小贴士
无。
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