玫瑰花汤圆甜水
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寻波剪剪清风
玫瑰花具有行气解郁,和血,止痛的功效。可用于肝胃气痛,食少呕恶,月经不调,跌扑伤痛等,用玫瑰花糖来调制汤圆,不仅香,而且美容养颜哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
冷冻汤圆
10个
红糖
30g
玫瑰花糖
2勺
红枣
6颗
枸杞
15粒
步骤
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1. 先准备好冷冻汤圆,冷冻汤圆的做法请参考:
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2. 这是云南的玫瑰花糖。
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3. 锅中倒入两碗的水,加入洗净的红枣,枸杞煮开,加入红糖文火煮至一碗水的量即可。
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4. 盛出备用。
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5. 锅中另外烧开水,加入汤圆煮开。
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6. 煮至汤圆浮起即可。
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7. 把煮好的汤圆用过滤网盛出倒入红糖水中,再加入玫瑰花糖拌匀即可。
小贴士
因为这种玫瑰花糖含蜂蜜,所以待不烫时再加入。