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鲫鱼豆腐汤
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decisive热裤
这个冬天太冷啦,冷的不想做饭,买菜都需要勇气啊!今天到菜市看到有卖野生鲫鱼的,于是想到了做鲫鱼豆腐汤给孩子喝!暖暖胃!
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
300g
豆腐
200g
2根
3片
食盐
半勺
胡椒粉
半勺
步骤
  • 1. 备好食材
  • 2. 锅烧热放入少量猪油
  • 3. 将鲫鱼煎至两面金黄
  • 4. 加入适量清水
  • 5. 放入姜片
  • 6. 豆腐切片
  • 7. 水开后打去沫子
  • 8. 加入豆腐中火煮五六分钟,起锅时加入胡椒粉,食盐
  • 9. 撒上葱花即可食用
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