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西红柿银鱼蛋汤
8.6万热度
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忌戮透蠢瘸
银鱼银鱼丰富,和西红柿鸡蛋一起做汤喝不错,适合秋天食用。
时间: 10-30分钟
食材
西红柿
1个
银鱼
10g
腐竹
1根
鸡蛋
1个
30g
4g
黄瓜
50g
步骤
  • 1. 银鱼和腐竹泡发。
  • 2. 西红柿切块备用。
  • 3. 黄瓜切片备用。
  • 4. 锅里倒入适量油烧热后爆香蒜片。
  • 5. 西红柿翻炒片刻。
  • 6. 加入切好的腐竹和银鱼,翻炒均匀后倒入适量盐调味。
  • 7. 西红柿炒好后加入适量水煮沸,加入鸡蛋充分搅拌均匀后倒入黄瓜片。
  • 8. 黄瓜熟了,一大份西红柿银鱼汤就做好啦!
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