您的位置: 首页>菜谱分类>杂粮焖饭
杂粮焖饭
9.3万热度
157收藏
雁云霸气四溅
杂粮是具有很好食疗保健作用的食材。用各种杂粮焖干饭,煮粥是我的最爱,营养丰富,有增强免疫力的作用,尤其是对减肥的人士有特殊功效,既能饱腹又能减肥。杂粮干饭最好是用电饭煲来焖,各种食材粒粒疏松分明,还软糥可口,是省力又省心的营养餐!
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
200g
糙米
25g
燕麦
25g
红米
25g
黑米
25g
荞麦
25g
红豆
20g
绿豆
20g
花生米
30g
步骤
  • 1. 准备好杂粮,提前洗净泡上,我中午泡上晚上煮
  • 2. 准备好大米:煮饭之前泡二十至三十分钟
  • 3. 将所有泡好的杂粮淘洗干净,滤水
  • 4. 将滤尽水的杂粮混合后放入电饭煲中
  • 5. 倒入适量水(刚没过平放食材上的手指为宜)盖上盖,选择所需功能键,按下开始
  • 6. 当电饭煲所设定的程序结束后,揭开盖
  • 7. 用饭铲将杂粮饭舀松
  • 8. 将焖好的美味营养杂粮饭盛入碗中,即可享用了!我拌了个凉拌麻辣莴笋丝来配杂粮饭,爽口美味!
小贴士
各种杂粮提前泡,早晨煮晚上泡,中午煮早晨泡
大米在煮之前泡二十至三十分钟
由于所有食材经浸泡已吸足水分,在煮饭时掌握好水量,实在掌握不了就用手掌去量,手掌盖住食材水没过手指即可,没过手掌饭就很软(根据自己习惯来掌握也可)
这道菜的其他做法

鸡翅秋葵杂粮焖饭

196收藏
6.8万热度

南瓜杂粮焖饭

178收藏
2.8万热度

杂粮米饭肉松包

172收藏
1.6万热度

杂蔬焖饭

157收藏
3.8万热度

杂粮米饭

163收藏
6.3万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

黑椒酱炒河虾

68收藏
300.8万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度
相关菜谱