蒜蓉蒸丝瓜
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瞬蔷似手崩
大热天,女儿最喜欢吃蒜蓉丝瓜,做法简单又下饭,蒸的更健康
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
2根
大蒜
1颗
耗油
2勺
白糖
2g
橄榄油
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮,洗干净待用。
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2. 大蒜去皮待用。
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3. 大蒜用刀背拍碎后剁碎块。
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4. 丝瓜切成小段,在盘子中码放整齐。
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5. 锅内加适量橄榄油烧热。
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6. 倒入蒜碎加入耗油和白糖翻炒后关火。
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7. 将炒好的蒜碎用勺子铺在丝瓜上。
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8. 大火蒸七分钟,关火后虚蒸三分钟。
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9. 美味又健康的蒜蓉丝瓜做好啦,一起享用吧?
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好吃
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