酸奶水果沙拉
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姆潭蚊负鼻
酸奶水果沙拉,最简单的做法,大人小孩都爱吃
时间: 1-2小时
食材
全脂奶粉
150g
菌粉
1g
温水
800ml
香蕉
1根
芒果
1个
火龙果
1个
蓝莓
适量
白糖
1勺
步骤
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1. 准备好做酸奶的材料,菌粉、奶粉、白糖
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2. 酸奶机先用开水烫下消毒,然后放入奶粉和白糖
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3. 用200ML的温水搅拌均匀,再加入1G菌粉拌均
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4. 继续倒入余下的温水混合均匀
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5. 盖好盖子,放入小熊酸奶机中,工作8小时即可。我是晚上做的,凌晨5点多起来看已凝固了,然后转放冰箱
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6. 这是早上从冰箱拿出来的酸奶,非常的细腻嫩滑。一次吃不完可以分装成小杯子里,更方便吃。
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7. 准备好做沙拉的水果和酸奶
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8. 芒果和香蕉去皮切小块
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9. 火龙果切小块、柠檬切小片,倒上适量酸奶
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10. 用勺子搅拌均匀,让每颗水果上都沾上酸奶最好,然后撒蓝莓装饰即可。
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奶粉做酸奶要用全脂奶粉,另外这个量菌粉也不能少了,一般一G菌粉刚好做一L的量;做好的酸奶冰箱冷藏保存,最好分装盖起来,这样出浮清少;做沙拉的水果随自己喜欢哟。