山药薏米粥
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刚毅
山药薏米粥,早餐来一碗,驱寒暖胃!
时间: 1-2小时
食材
铁棍山药
150g
薏米
75g
水
适量
步骤
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1. 用料 -
2. 山药洗净切段
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3. 刮去表皮
-
4. 切成圆片
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5. 薏米洗净控水
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6. 同山药一起倒入炖盅
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7. 电炖锅中加水
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8. 放入炖盅，在炖盅中加入适量清水
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9. 盖好盖子，低温档隔水炖煮约2小时
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10. 薏米软烂，熄火
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11. 盛出食用
小贴士
没有新鲜山药也可以用干山药片，用量减半。
用水量可根据自己喜好任意调整。
没有电炖锅也可以直接在炉火上熬煮，但需将薏米事先浸泡。
用水量可根据自己喜好任意调整。
没有电炖锅也可以直接在炉火上熬煮，但需将薏米事先浸泡。
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