木耳冬瓜汤
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邢伊人淡雅泪
木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。二者搭配在一起，做汤，味道还不错滴说。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
260g
木耳
15g
胡椒粉
适量
盐
适量
香油
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 将木耳用冷水泡发。 -
2. 将木耳去蒂，撕成小朵。
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3. 准备一块冬瓜。
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4. 将冬瓜去瓤，去皮，洗净切片。
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5. 锅中烧开水，将冬瓜片下入锅中。
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6. 再将葱花下入。
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7. 再下入木耳。
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8. 放入适量的胡椒粉。
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9. 再放入适量的盐。
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10. 再放入适量的鸡精。
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11. 出锅前淋入香油。
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12. 盛出。
小贴士
调味料可依据个人喜好增减。
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