莲子银耳冬瓜汤
10.3万热度
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credit孤独
膳魔师焖烧罐除了焖粥，原来焖汤也很不错。像我这样吃饭无汤不欢的，在外面吃或带饭时带上这么一罐，真是太好不过了。
这是一道清淡可口的甜汤水，天气炎热的时候喝特别舒服。虽然中秋快到啦，我们这边还是挺热的每天还是30度以上。
这是一道清淡可口的甜汤水，天气炎热的时候喝特别舒服。虽然中秋快到啦，我们这边还是挺热的每天还是30度以上。
时间: 10-30分钟
食材
冬瓜
100克
莲子
10克
银耳
5克
冰糖
适量
步骤
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1. 备好材料 -
2. 莲子和银耳提前一晚上泡了
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3. 银耳撕碎洗净去杂质，莲子洗净去芯，冬瓜去皮去籽切小块
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4. 焖烧罐中倒入刚烧开的水
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5. 盖上摇晃一下放置5分钟预热后把水倒掉
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6. 把冬瓜、银耳、莲子放入焖烧罐中，加开水盖上把食材摇晃几下倒出水
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7. 重新倒入刚煮开的水
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8. 盖好放置几个小时就好了。
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9. 清清爽爽的汤
小贴士
冬瓜要切稍厚一点，这样炖煮好不易碎。