您的位置: 首页>菜谱分类>黄瓜木耳蛋花汤
黄瓜木耳蛋花汤
3.5万热度
174收藏
precede饼干
平时老公在家的时候我们家都是经常煲的广东老火汤,觉得那种汤很好喝,而且三个人都喝煲一次也值得,但是这次只有我跟宝宝在家,煲一锅老火汤喝不了多少有点浪费,所以就想着给宝宝换换口味,煲个简单的蔬菜汤,所以加点木耳黄瓜的就有了这汤,宝宝还挺喜欢这清爽的味道,喝 了一大碗呢~
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
50g
黑木耳
50g
鸡蛋
1个
适量
适量
瘦肉
适量
玉米淀粉
适量
步骤
  • 1. 黄瓜切片,瘦肉切丝备用。
  • 2. 锅中倒入适量开水后把瘦肉放入煮。
  • 3. 开锅后加入适量泡发好的黑木耳。
  • 4. 待黑木耳和瘦肉煮10分钟后加入黄瓜片。
  • 5. 煮至再开锅加入适量食用油。
  • 6. 加入适量盐调味。
  • 7. 鸡蛋打成蛋液后倒入锅中。
  • 8. 最后把淀粉用少许水活开倒入锅中搅拌均匀即可。
小贴士
倒入蛋液时要一手倒,另外一只手用勺子在锅中搅拌打散。
这道菜的其他做法

海木耳蛋花汤

175收藏
1.9万热度

黄瓜紫菜蛋花汤

845收藏
13.5万热度

番茄木耳蛋花汤

825收藏
10.9万热度

木耳蛋花汤

98收藏
2.3万热度

黄瓜枸杞蛋花汤

199收藏
8640热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

酸辣猪肝面

39收藏
236.9万热度

核桃酥

20收藏
214万热度

蒸螃蟹

40收藏
170.4万热度
相关菜谱