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山药银耳露
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后来你不在夏萱
越发觉得,对付银耳最省事的方法莫过于让它变成消失于无形的银耳露。甚至也不需要特别花时间费火力去煮,趁着煮饭的工夫,把它放在电饭煲的蒸屉中,和米饭一起成熟就好。剩下的,就是料理机的事情了,分分钟就好,立等可取。山药银耳露,把银耳和山药一起打成极细腻的浓糊,加一点蜂蜜,一点点甜味,口感极滑。那一种浓稠,也不知道究竟是山药,还是银耳。。。。
时间: 10分钟内
食材
铁棍山药
100g
银耳
5g
蜂蜜
适量
凉开水
400g
步骤
  • 1. 用料:铁棍山药100克,银耳5克,蜂蜜适量,凉开水400克
  • 2. 银耳用清水泡发后洗净,
  • 3. 山药洗净,切段。
  • 4. 将银耳与山药一起放入电饭煲中蒸熟。
  • 5. 出锅,稍凉。
  • 6. 将山药去皮,掰成小段。
  • 7. 处理好的银耳与山药放入料理机杯中,加水。
  • 8. 盖上盖子,
  • 9. 放入机座,
  • 10. 选择五谷键,启动。
  • 11. 搅打结束,取下料理机杯,揭盖。
  • 12. 倒入杯中。
  • 13. 加入蜂蜜调味。
小贴士
山药与银耳的比例可以随意调整。
蜂蜜也可以一同加入料理机中搅打。
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