心水泡萝卜
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小小黄阴念
心水酸酸甜甜辣辣的泡萝卜，比较爽口
食材
萝卜
2根
姜
8片
辣椒
8个
白醋
若干
盐
若干
冰糖
若干
泡椒
若干
花椒
若干
大蒜头
若干
鸡精
若干
白酒
若干
步骤
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1. 准备以上佐料，将萝卜和萝卜皮用盐淹，去除多余水分 -
2. 纯净水烧开后放冷，把所有佐料放进去，忘记给泡椒了，后来加的，这个过程其实就是调味，需要你不停的尝味道
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3. 把萝卜和萝卜皮放进去，搅拌后再调味
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4. 最后一步密封，用保鲜膜密封好盖上盖子，最少放一周吧
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