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超级懒人版红糖姜枣膏破壁机+面包机
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淋湿的记忆忆薇
看了好多方子都是手动炒,怎么可以没有面包机版的,我爱用面包机做各种果酱,所以尝试下做姜枣膏,简直是轻松得不要不要的
食材
红枣
250g
红糖
500克
250g
步骤
  • 1. 红枣用剪刀去核下水煮软
  • 2. 煮枣的时候处理姜,老姜切块
  • 3. 姜倒入破壁机,加少量水打成泥,水一点点加,直到破壁机可以转动起来把姜打成泥
  • 4. 红枣加少量煮红枣的水打成泥
  • 5. 把枣泥姜泥红糖倒入面包机,开起果酱程序
  • 6. 我用了三个果酱程序
  • 7. 趁热装瓶,不马上吃的就盖盖子倒扣,放冰箱保存
小贴士
玻璃瓶洗好之后放烤箱140度烤干,很方便,盖子用锅煮
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