土豆片 下饭！
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月球上usage
汤汁浓郁 酸辣可口 下饭必备！
食材
土豆
3-4个
西红柿
3-4个
蒜，辣椒
少许
老抽，醋
少许
步骤
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1. 西红柿切小丁 -
2. 土豆切片
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3. 备料
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4. 锅中放较多的油
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5. 油冒烟放一半的蒜
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6. 迅速倒入西红柿翻炒 大火
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7. 翻炒至酱放入土豆片翻炒 大火
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8. 翻炒三四分钟 感觉土豆快熟了放入剩下的蒜
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9. 放老抽翻炒几下放醋 醋多放无妨
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10. 最后放辣椒 盐 出锅！
小贴士
油热后也可以放点花椒 蒜多放无妨 蒜最好用刀背碾碎再切 油要多放 要是油放少了中途可以少加点水但会稍影响口感
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