潮汕黄膳鱼粥
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粗丝驮贪磕
黄膳粥，补血益气
食材
大米
半杯
黄膳
一片
萝卜干
半条
香菇
两个
姜
片
香菜
两根
冬菜
适量
盐
适量
步骤
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1. 半杯米，洗净加水，放砂锅煮 -
2. 黄膳杀好洗净，切段，香菇泡软后切粒，萝卜干洗净后，也要泡一会才不会太咸，然后切粒
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3. 起油锅，萝卜干，香菇依次放油锅爆香
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4. 将爆香好的萝卜干和香菇粒放进粥里一起煮，放姜
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5. 煮到米粒开花，粥快好的时候，将黄膳倒进去煮开，加适量盐、油，放香菜和冬菜，关火！
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