芽菜肉末炒饭
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汉尼拔pitch
四川宜宾盛产芽菜,最著名的宜宾燃面做的时候用芽菜!朋友都知道我是吃主儿,专门送我吃的!这不收到了一大包芽菜!
食材
剩米饭
1碗
肉末
30g
芽菜
50g
胡椒粉
1/4小勺
盐
1/4小勺
步骤
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1. 锅内烧热油下肉末炒至焦黄
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2. 加入芽菜炒匀
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3. 米饭捣散
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4. 倒入米饭翻炒均匀,加盐,胡椒粉炒至米饭颗粒分明即可出锅
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