韩国泡菜饺子????
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就一只小猪
鲜美的泡菜饺子????吃不腻
食材
宗家府泡菜
一碗
鸡蛋
2个
葱
3根
黑木耳
5朵
粉丝
一小把
绞肉
一碗
豆腐
半块
麻油
3勺
黑胡椒
3勺
盐
2勺
步骤
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1. 泡菜切丁 葱切碎 豆腐用纱布包好捏碎 粉丝泡软后 煮5分并切碎黑木耳泡软后切小丁按比例 -
2. 加鸡蛋一起搅拌 加入麻油 黑胡椒粉少许加盐搅拌
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3. 均匀搅拌 尝味道
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4. 搅拌
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5. 泡菜本身有汤汁 调味不需要太重可以先下几个饺子 试一试味道
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6. 豆腐少加，否则口感会柴
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7. 很多种包法
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8. 元宝形
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9. 元宝
小贴士
宗家府泡菜口味很好 调味不要太重
为了口感好 泡菜多加 绞肉可以肥一点
为了口感好 泡菜多加 绞肉可以肥一点
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