辣味酸豆角
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随手用冰箱里的菜做出来的，调味非常重要！
食材
酸豆角
适量
胡萝卜
适量
杏鲍菇
适量
洋葱
适量
青椒
适量
老干妈
一小勺（不要太多）
酱油
一小勺
盐
少许
香醋
约一小勺
步骤
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1. 食材都处理干净，切成丁
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2. 锅中放少许油，油热后，放入除了青椒之外的其他蔬菜丁大火翻炒香，淋入一小勺香醋爆香！
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3. 加入老干妈，酱油，盐，调味翻炒
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4. 全程大火翻炒，最好能出现饭店那种锅中有些火花的那种！把食材炒软之后加入青椒翻炒半分钟就可以出锅了！
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