梅干菜炒饭
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傲旋丿龙靡丶凤舞
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食材
冷饭
1碗
泡软的梅干菜
适量
五花肉
适量
猪油
1勺
步骤
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1. 泡软的梅干菜切小段，肉切成肉米；锅热后加一勺猪油，倒入肉末和梅干菜翻炒，然后起锅 -
2. 倒入冷饭翻炒，加盐继续翻炒，至粒粒散开；然后倒入梅干菜肉末翻炒即可。
小贴士
猪油有提香增味作用，建议使用
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