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白老师的泡菜炒饭
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最近迷上了家常菜白老师这个综艺节目~
这是试一下泡菜炒饭~
杯:纸杯
碗:家用碗
食材
米饭
2碗
韩国泡菜
1碗
培根(火腿)
1杯
大葱(葱白)
1杯
鸡蛋
1个
酱油
适量
适量
辣椒粉(可不加)
适量
步骤
  • 1. 准备材料~把大葱、培根切细
  • 2. 放油
  • 3. 如果不是使用出油多的蛋白质类就多放油
  • 4. 放入培根
  • 5. 炒至大葱变黄 油会变多 培根出油了
  • 6. 这样会更香~
  • 7. 放入四勺酱油
  • 8. 放入泡菜 颜色深的可以放两勺辣椒粉 可不加
  • 9. 这个炒饭是先拌饭了再炒 防止炒焦粘锅
  • 10. 拌饭 拌完后开火 炒热
  • 11. 炒完上锅~ 用了这个方子泡菜炒饭变好吃了哈哈哈~可以煎个鸡蛋摆盘~
小贴士
最后可以放芝麻油会更香~
也可以放芝麻~要先炒香
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