上大师课寄来的一大包嘉利宝白巧克力刚开封，最近要多做些关于巧克力的甜点，快点消耗完。朋友又给我寄了一罐正荣开心果酱，为了不辜负她的好意，也要把开心果酱用上。
白巧克力的品牌没有限制，当然用可可百利或法芙娜就更好了，用自己喜欢的品牌就好。但为了健康也一定要选用纯可可脂的巧克力。
这个方子糖很少，是因为加了白巧克力已经够甜了。之后还可以在表面铺上焦糖，甜味就够了。如果喜甜的可以再方子里加入30g以内的砂糖。