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夏日开胃秘籍——话梅玉米
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悤孤岛旧梦少男旧
菜谱凑数,如此简单,闭上眼睛都会做。其实温州人没有这种吃法,一位宁波朋友教的,现学现卖而巳。略有点酸甜味,吃了便会恋上的味道。
食材
玉米
适量
话梅
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 玉米洗净切段放入锅里
  • 3. 放入话梅
  • 4. 放入冷水加盖大火煮开,转中火煮
  • 5. 煮十分钟左右,可以根据个人口味加入适量盐、糖(我没加)
  • 6. 煮25分钟即可食用(浸泡5小时味道更佳,夏季可以将玉米和汤汁一起入冰箱冷藏一个晚上,使其充分吸收养份)
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