您的位置: 首页>菜谱分类>沁心乌梅汤
沁心乌梅汤
7万热度
6收藏
汤圆dean
休假已经两个月了,得到了久违的清闲,在家里的这段时间试着做了许多原来想尝试但没时间去做的事情,其中就包括品鉴美食,并试图将美食复刻出来。秋天已至,天越来越燥,不同于儿时记忆中的天高气爽,看着窗外乌蒙蒙的天空,人也昏昏沉沉的,嗓子发哑,眼皮下垂,总提不起精神,想想自己最喜的酸甜口就流口水。某日逛万达时,发现一家出售中药食材的小店,里边材料皆为上品,买了些上好七年陈皮,乌梅,山楂准备炮制那一口酸甜。
食材
乌梅
30g
洛神花
30g
陈皮
15g
山楂
15g
冰糖
适量
干桂花
适量
步骤
  • 1. 将各材料洗净
  • 2. 用纯净水将除了冰糖以外的所有材料泡30min
  • 3. 砂锅内放水,烧开将前期泡好的乌梅放入锅中,转小火熬制30min,期间根据个人口味放入适当冰糖
  • 4. 将煮好的乌梅汤放凉,入杯
这道菜的其他做法

沁心酸梅汤

15收藏
5.1万热度

地道乌梅汤

96收藏
7.6万热度

酷夏凉茶-乌梅汤

63收藏
7万热度

乌梅汤

117收藏
6.3万热度

银耳乌梅汤

169收藏
7万热度
热门菜谱

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

红糖馒头

58收藏
245.2万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度
相关菜谱