您的位置: 首页>菜谱分类>燕窝乌梅汤(酸梅汤)
燕窝乌梅汤(酸梅汤)
5万热度
39收藏
小胡子bank
瘦身美颜。清理肠道垃圾,吸油脂。
食材
燕窝
适量
新疆乌梅
适量
山楂
适量
洛神花
适量
甘草
适量
冰糖
适量
步骤
  • 1. 燕窝泡发挑毛,其他食材洗净;
  • 2. 燕窝隔水炖好,我的习惯是每次炖好之后先尝尝浓浓的蛋白味道!
  • 3. 水放锅中,放入乌梅,大火煮沸后,文火煮30分钟;然后再放入洛神花、山楂及甘草,文火煮30分钟,将果肉与果汁分离;
  • 4. 最后把已炖好的燕补儿燕窝和冰糖,倒入果汁中,煮3分钟即可。
小贴士
乌梅汤熬好之后,可将果肉与果汁分离,果汁与燕窝同炖,味道酸甜醇香,是一种极好的享受呢,果肉放入保鲜盒中,冰箱储存,每次挖一勺加水,可当茶饮,夏季有开胃解腻,清肠刮油的效果哦~
这道菜的其他做法

自制奶油奶酪(酸奶版)

186收藏
3.7万热度

紫苏茶(乌梅版)

26收藏
9.6万热度

自制乌冬面(基础版)

22收藏
8.5万热度

虎皮青椒(酸咸口)

22收藏
7.3万热度
热门菜谱

红豆薏米黑米汤

495收藏
2765.5万热度

蒜蓉马齿苋

32收藏
1086.4万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

空气炸锅 烤包子

18收藏
195.8万热度

大闸蟹

738收藏
167.6万热度
相关菜谱