番茄芝士肉酱(超简单、超有料)
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流年里沉淪以风
外面卖的意酱实在是里面的内容太少了,吃起来好不过瘾。所以,每次做意面,都自己炒浓浓的超有料的酱,孩子们吃的好欢乐~~
食材
猪肉末
250克
西红柿(大个头的)
2个
洋葱
半棵
料酒
3大勺
生抽
2大勺
生姜
少许
盐
1小勺
糖
2小勺
切达芝士
2片
番茄酱
4大勺
黑橄榄
6颗
黑胡椒
适量
步骤
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1. 肉末加料酒,姜末腌制20分钟,锅内放油,将肉末炒熟出油,加生抽翻炒,盛出。
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2. 洋葱切末,番茄切碎。锅内再放少许油,将洋葱末,番茄碎放入,炒制成番茄浓汁。
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3. 再放入切达芝士。
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4. 再放入番茄酱。
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5. 再放入刚炒好肉末。
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6. 再放入盐和黑胡椒,糖,略炒盛出。
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1超级浓郁的酱,有料有吃头!
2煮好意面,浇上酱,孩子们吃到舔盘子!
2煮好意面,浇上酱,孩子们吃到舔盘子!
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