甘栗黑芝麻磅蛋糕.
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痛苦panic
这回是我爱的栗子和黑芝麻!
秋冬正是甘栗的时节.加上黑芝麻.
很滋补哦.
磅蛋糕嘛.热量炸弹.
但是刚烤出来的时候那个香味儿~啧啧
趁热吃进肚里.热量再高也无怨无悔!!
秋冬正是甘栗的时节.加上黑芝麻.
很滋补哦.
磅蛋糕嘛.热量炸弹.
但是刚烤出来的时候那个香味儿~啧啧
趁热吃进肚里.热量再高也无怨无悔!!
食材
熟栗子
50g
淡奶油
45ml
细砂糖
35g
黄油
60g
鸡蛋
1只
低筋粉
100g
黑芝麻粉
2大勺半
牛奶
80ml
步骤
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1. 买回来的糖炒栗子微波炉加热,用擀面杖按瘪。自己蒸的栗子就趁热碾碎
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2. 加入淡奶油,继续按
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3. 加入一个鸡蛋,搅拌均匀。烤箱预热180度
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4. 黄油软化,加入细砂糖,刮刀拌匀,微微发白即可不用打发,太省力哦耶
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5. 3里加入低粉和黑芝麻粉,切拌均匀,再加入黄油、牛奶,切拌均匀。170度45-50分钟。表面上色深点没关系哦~就等着香味四溢吧~~~
小贴士
不用打发黄油的快手磅蛋糕哟,若是放冰箱保存拿出来要微波炉加热一下再吃哦!口感味道更浓郁!
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