燕麦巧克力饼干～橄榄油版
7.6万热度
24收藏
收藏
|
廁所里的雨丹
原版是君之的，做给老爸吃，所以减了糖，黄油改橄榄油。口感有点像趣多多，还蛮不错滴。
食材
巧克力碎
100克
即食燕麦片
80克
低粉
200克
红糖
60克
鸡蛋
一个57克
橄榄油
80克
小苏打
4分之1小勺
盐
2克
步骤
-
1. 巧克力料理机打碎备用，可以打得粗一点，这样可以吃到巧克力颗粒。 -
2. 橄榄油加糖和盐搅拌到糖融化。
-
3. 加入鸡蛋拌匀。
-
4. 筛入低粉和小苏打，拌匀。
-
5. 加入燕麦片，揉匀。
-
6. 最后加入巧克力碎，揉匀成面团。
-
7. 揉好的样子。
-
8. 取一块面团揉圆按扁，排入烤盘，我做了28*28的烤盘两盘，一共32块。
-
9. 入预热180度烤箱中下层上下火烤16分钟。火力及时间根据自己烤箱。
-
10. 烤好晾凉，密封保存。可保持松脆口感。
-
这道菜的其他做法
-
燕麦巧克力“饼干”
136收藏8.6万热度 -
人气零食——燕麦巧克力“饼干”
6收藏8.1万热度 -
开心果巧克力饼干(面包机版
56收藏12.7万热度 -
巧克力饼干
150收藏1.5万热度 -
巧克力饼干
171收藏1.3万热度