玉米花生碎蛋糕
11.4万热度
23收藏
收藏
|
赫敏
略加修改的玉米粒蛋糕饼。手头没有玉米粒,就将看到的朋友的方子略改了一点,效果还不错,还有一点小惊喜。
食材
1.中筋面粉
150g
2.玉米面粉
90g
3.糖
25g
4.酵母粉
3g
5.鸡蛋
2个
6.水
185g
7.食用油(玉米油)
50g
8.玉米粒(或花生碎 熟芝麻适量)
250g
步骤
-
1. 1.将除8外所有的材料混合。2.正常发酵两小时,混合食材会产生发酵气泡。3.加入花生碎(原版加入250g玉米粒),搅拌均匀。再发酵半小时。4.六寸模具内壁涂抹少量食用油。5.将混合食材倒入模具。6.烤箱预热。160℃ 上下烘烤30分钟(或视自家烤箱功效调整)。我减了糖的用量,用花生碎代替了玉米粒,味道也好。
-
这道菜的其他做法
-
糯玉米花生煲鸡脚
842收藏11.1万热度 -
100%玉米面戚风蛋糕
34收藏10.1万热度 -
花生小蛋糕
116收藏3.4万热度 -
香酥虾米花生碎
112收藏4.1万热度 -
黑芝麻玉米面海绵蛋糕
94收藏7.9万热度
相关菜谱
-
米饭生日蛋糕
clasp天无二日15.7万热度100收藏 -
花生磅蛋糕
梨落7.6万热度14收藏 -
心形裱花生日蛋糕
鸡蛋2万热度176收藏 -
渐变奶油裱花生日蛋糕
爱动脑筋的醉柔珊11.9万热度30收藏 -
玉米花生脆
扈曼绿应6.1万热度110收藏 -
裱花生日蛋糕
别有愿你好时沓9万热度31收藏 -
八寸提拉米苏生日蛋糕
晏柴后来你不在8.1万热度39收藏 -
长寿花生日蛋糕
断桥残雪龚程9717热度133收藏