玫瑰蜜枣膏
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依莲掺
玫瑰蜜枣膏有润肠通便、改善睡眠,益气补血、活血祛斑、丰胸调经,延缓衰老之功效
食材
干玫瑰花
20g
枸杞
10g
干红枣
200g
红糖
100g
龙眼蜜
1勺
清水
450ml
步骤
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1. 准备材料
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2. 将玫瑰花和枸杞洗净,锅内加入清水150ml,放入玫瑰花和枸杞,浸泡10分钟
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3. 将红枣洗净,放入清水浸泡10分钟
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4. 大火烧开,转小火熬煮约20分钟至汤色变褐色,将熬好的汤汁滤出,往残留的渣液中加入清水150ml,重复熬煮3次
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5. 将泡好的红枣蒸20分钟,至红枣成熟取出,晾凉后去掉枣核,压成枣泥备用
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6. .玫瑰枸杞汤倒在干净的锅中大火烧开后,红枣泥放入,熬制汤汁烧开,放入红糖,转中火继续熬煮,边熬煮边顺时针搅拌,以免糊锅。
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7. 将晾凉的膏体装入一干净的、无水无油的玻璃瓶中,淋入蜂蜜,可以使成品不易变质,最后密封放入冰箱冷藏。
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8. 每天早晚一小勺, 也可以当果酱涂在面包馒头上。
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