红糖蜜枣
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无光盲途秋雁
做好的蜜枣可以冲水也可以直接吃,当然我还是觉得甜了一些,不过是用来包粽子,也可以不放糖一直煮,自己试试吧
食材
大枣
500g
红糖
120g
蜂蜜
80+20g
水
150g
步骤
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1. 大枣洗干净去核,但不要切断
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2. 红糖,蜂蜜(80g)和水一起煮至红糖融化
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3. 红枣放进去大火煮五分钟
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4. 转小火一直煮
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5. 煮至这个状态关火
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6. 稍微凉一下倒入剩下蜂蜜拌匀即可
小贴士
煮到最后很多泡泡会误以为还有很多汤汁,一定不要煮糊了哦
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