血糯蜜枣粥
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淇沪上雨天颜雨
前阵子同事带了血糯米粥,把我给馋的,就这点儿出息了。后来自己买了做起,好好吃哦!
食材
血糯米
适量
大米
适量
蜜枣
若干
冰糖
少许
步骤
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1. 我的血糯米和大米大概是1:1的比例,可以根据自己的喜好调整
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2. 除冰糖外的材料清洗干净,放电饭煲/电压力锅/电炖锅等等,按煮粥功能,煮好就可以吃啦!
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因为血糯米口感略有嚼劲,所以我添加了大米,大家可以自行调整比例,全部用血糯米也是可以哒!
喜欢粘稠口感的可以把米类浸泡一夜再煮,喜欢颗粒分明米汤清澈的不用泡米,立即煮就可以。
喜欢粘稠口感的可以把米类浸泡一夜再煮,喜欢颗粒分明米汤清澈的不用泡米,立即煮就可以。
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