香草棉花糖核桃土司
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黯然
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食材
高筋面粉
500克
白砂糖
60克
盐
6克
鲜酵母
16克
鸡蛋
1个（50克）
牛奶
340克
黄油
30克
Fluff涂抹式棉花糖
一瓶
核桃仁
100克
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 除黄油，棉花糖，核桃外的材料全部放进厨师机搅打
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3. 核桃烤箱165度烘烤十分钟，切碎备用
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4. 面团揉出膜后加入黄油
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5. 揉出光滑面团，不沾搅拌缸并且可以拉出薄膜即可
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6. 盖保鲜膜发酵至两倍大
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7. 将面团取出，排气，分成四分，滚圆
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8. 取其中一个小面团擀成15×20左右的薄片
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9. 涂上棉花糖，收口处不要涂这里用的香草口味棉花糖，甜而不腻，土司烤出来淡淡冰淇淋香，涂抹式很有趣，可以让家里的小朋友一起配合，搭配焦脆得核桃，超级好吃又营养哦
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10. 撒上烤熟切碎的核桃仁
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11. 卷起，收口捏紧，第二条重复步骤8-10
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12. 取两条交叉，接口捏紧
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13. 小心排入土司盒中
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14. 温度36度湿度85发酵至九分满
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15. 入炉，烤箱130度10分钟加盖锡纸175度烤40分钟即可出炉，轻震脱模即可
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