无油无蛋奶黄豆粉饼干
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菏云抗成瘸
一款以50%黄豆粉制作的健康的磨牙饼干,干脆磨牙饱腹感强,汪酱也可食用..
没事儿磨牙用或饿了做间食。
没事儿磨牙用或饿了做间食。
食材
黄豆粉
50g
低筋面粉
50g
泡打粉
2g
糖/蜂蜜
10g
盐
少许
水
15g+(看情况调整)
步骤
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1. 混合所有材料,擀成薄片状,切出想要的形状(如长条或方形),方形的话就用叉子在上面扎出几道饼干孔。
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2. 整形好后,放入预热200度的烤箱20分钟左右出炉。放凉后即可食用。
小贴士
放凉后密封保存,在密封罐子里垫上厨房纸用来防潮。常温可保存很多天(至少1周)。
黄豆粉用生黄豆粉即可,出炉后没什么豆腥味。
黄豆粉用生黄豆粉即可,出炉后没什么豆腥味。
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