红糖玉米面发糕
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投汉合攘烧
这款发糕吃起来没啥负担！粗粮对肠道好！大家有事没事多吃点。
食材
玉米面
100g
普通面粉
100g
温水
110g
发酵粉
3g～4g
泡打粉（可不加）
2g
葡萄干和红枣
若干
红糖
40g
步骤
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1. 酵母跟110g温水混合静制一会儿！ -
2. 把面粉、玉米粉、红糖、泡打粉混合均匀，然后倒入酵母水揉成团！
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3. 把揉好的团放在容器里（我用的电饭锅蒸格，容器下面垫一层湿布），然后放在温处发酵至两倍大！
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4. 然后把红枣粒和葡萄干洒在面团上，冷水入锅蒸25分钟闷5分钟出锅！