粉丝白菜虾仁汤
6.8万热度
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蛋黄黄黄不黄
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食材
奶白菜
适量
粉丝
适量
虾仁
适量
油
适量
鱼露
适量
姜丝
适量
步骤
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1. 虾冲洗干净后去壳,去虾肠
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2. 虾仁用鱼露和油淹渍,10分钟左右,待用
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3. 锅里烧开水,把虾壳放入锅中,抓出上汤,煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末,当花肥
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4. 白菜洗净切小段,与粉丝、姜丝一起放入虾汤里
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5. 菜熟后放入虾仁,开锅后加鱼露调味
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6. 美味海鲜汤来了