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奶香烤年糕
5.5万热度
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潮淤男弦仍
微脆的表皮+软糯的内里真是好口感~奶香味道越嚼越好吃~
最重要的是!超级容易做~
做法的用量适合两个6寸派盘或者是玻璃布丁模具~
推荐使用后者 可以对比后面的步骤图看 玻璃布丁模具因为稍微小点做出来更厚更好吃~
食材
糯米粉
150g
牛奶
150g
40g
鸡蛋
50g
10g
泡打粉
3g
步骤
  • 1. 鸡蛋+牛奶+糖+油,搅打均匀
  • 2. 筛入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀
  • 3. 烤箱预热180℃,烤20min。
  • 4. 也可以自己再加干果哦 我加了些自己用研磨杯打出来的黑芝麻粉 超香~
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