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美式炒蛋配培根
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爱卖萌_
星期天的早点来份简单的早午餐吧。有没有试过先倒蛋液再放黄油的炒蛋?再配上培根,来罐养乐多。。。yummy!
食材
鸡蛋
适量
黄油
适量
牛奶
适量
适量
胡椒(可不放)
适量
培根
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋打散,加少许盐或胡椒粉搅匀,备好其他配料
  • 2. 不粘锅开中火,热锅后倒入蛋液
  • 3. 稍后放入黄油,改小火用木铲慢慢翻炒,掌握好火候不要把蛋炒得太老
  • 4. 出锅前加入少许牛奶
  • 5. 炒蛋出锅后继续煎培根
  • 6. 完成
小贴士
做菜应该是简单随意的,不完全拘泥于菜谱,可以加胡椒,可以加牛奶,可以煎培根,可以煎土豆,只要好吃有什么不可以
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