您的位置: 首页>菜谱分类>核桃黑芝麻粉
核桃黑芝麻粉
9.6万热度
23收藏
一雷二闪
请原谅我盗百度图当封面,拍摄技术有限,怕看到我照片,大家瞬间就不想动手。
一直以来都爱掉发,也知道黑芝麻乌发固发效果好,要让我没事吃两口芝麻我可做不到。
网上也看到很多卖,好的坏的都有,本着勤俭节约,自己动手,丰衣足食的原则,说来就来。其实是穷,舍不得掏腰包。刚好过年爸爸从老家带来了核桃和黑芝麻。
食材
核桃肉 260克
适量
冰糖粉 60克
适量
黑芝麻340克
适量
步骤
  • 1. 核桃肉放平底锅中,开到最小火,慢慢翻炒,炒到一部分核桃肉变微黄,用手把中间部分的核桃皮去掉,中间部分核桃皮比较苦。炒过的核桃也会更香。
  • 2. 黑芝麻放平底锅中最小火翻炒,放入几颗白芝麻,看白芝麻变微微黄即可呈出。
  • 3. 核桃肉和黑芝麻、冰糖粉一同放入料理机打成粉就好。家里有石磨推,那味道真是香的不得了。核桃黑芝麻粉打好放入玻璃瓶中能保存很久,要吃的是放入酸奶中,加入面包中美味又营养。也可以直接开水冲着喝,略微多加点糖。
小贴士
料理机功率小的,核桃要和黑芝麻分开磨,这样芝麻才细腻。
60克冰糖的甜度是刚刚好的。
核桃黑芝麻分开炒一炒味道更香
黑芝麻分两种 一种油芝麻 一种糠芝麻 油芝麻真的好吃太多了,超市没得卖,农民也很少种了。
这道菜的其他做法

核桃黑芝麻粉

47收藏
9.8万热度

核桃黑芝麻粉(粒)

8收藏
13.6万热度

核桃黑芝麻糊

75收藏
9.5万热度

核桃黑芝麻糊

75收藏
23.9万热度

黑麦核桃黑芝麻面包

784收藏
9.2万热度
热门菜谱

红枣雪梨小米粥

9707收藏
567万热度

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱