您的位置: 首页>菜谱分类>黑芝麻+黑芝麻粉牛轧糖
黑芝麻+黑芝麻粉牛轧糖
7.4万热度
39收藏
想放假
这道菜暂时还没有介绍
食材
黄油
30克
棉花糖
180克
Oz Cow 澳洲奶粉
130克
黑芝麻粉
130克
整个黑芝麻
20克
步骤
  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 电动不粘锅最小火预热加黄油等完全融化
  • 3. 加入零添加棉花糖,搅拌到完全融化,关火
  • 4. 加入我们Oz Cow 全脂奶粉
  • 5. 用余温翻炒均匀
  • 6. 加入黑芝麻粉和整个黑芝麻,继续翻炒均匀
  • 7. 翻炒均匀后戴手套稍做整理,就可以进行整形了
  • 8. 这个是我用托盘,通过用刮板、整形棒,擀杖整形好的牛轧糖,根据自己那边的气温室温,自己把握时间进行冷却后,再进行最后一步切成小块。
  • 9. 完工,最后就是用糯米纸和糖纸进行包装,既美观,又能很好的保存,此图省略
小贴士
切记千万不要等到牛轧糖彻底凉透在切,否则就切不动了,还是得有余温时切
这道菜的其他做法

黑巧核桃 牛轧糖

19收藏
6.5万热度

芝麻花生牛轧糖

825收藏
8.7万热度

牛轧糖(花生黑芝麻)

140收藏
1.2万热度

黑芝麻花生牛轧糖

151收藏
2.1万热度

黑芝麻花生牛轧糖

135收藏
8.1万热度
热门菜谱

黑豆豆浆

918收藏
651.7万热度

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

虎皮青椒

88收藏
235.8万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

韭菜炒蛋(超简单)

8收藏
197.8万热度
相关菜谱