1. 开水下面条 加盐1勺 橄榄油1勺 煮11分钟 不要盖锅盖 尝一下 意面很难煮 有硬心就在煮3分钟 边尝边煮 。过凉水30秒，去水放盆里放橄榄油2勺拌匀，热锅下黄油，化开，放切好的香肠，要斜着切片，煎约20秒，下面，翻炒，将 生抽 老抽 黑胡椒酱 加3勺开水混匀，倒入锅内，翻炒，品尝，如果口重可以单加一勺黑胡椒酱翻炒拌匀，OK，出锅。意大利面就是需要油大一些，黄油炒混着橄榄油的意大利面特别好吃，最好用平底锅，大夹子翻炒，而不是用炒勺，很简单啦～ 最后撒上现磨的黑胡椒粉