臭豆腐酱汁
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morality过去
记得在一个夜市吃的炸臭豆腐很好吃,他就是用炸的豆腐做的,最后淋上王致和臭豆腐汁和调好的酱汁混合就可以了。凭着记忆做了这个酱汁,真的很棒!推荐你们试试!
食材
酱油
40g
生抽
20g
细砂糖
30g
水
80g
醋
5g
黄酒
7g
鱼露
5g
香油
3g
盐
5g
玉米淀粉
2g
小米辣碎
20g
香菜
10g
蒜泥
10g
鸡精
3g
步骤
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1. 将所有调味料在调料锅里调匀!打开火煮开后关火即可!
小贴士
香菜,香葱,蒜或者辣椒临上桌前大家可以自行添加哦!
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