杂粮面包条
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Keeey丶
继续做复合多种杂粮滴面包吃，控油控糖啊
食材
中筋面粉
200克
全麦粉
20克
黑麦粉
20克
玉米粉
46克
麦麸皮
10克
黄金亚麻籽
10克
黎麦粉
20克
脱脂奶粉
15克
黑芝麻
10克
盐
4克
蜂蜜
40克
酵母粉
6克
椰子油
12克
酸奶
30克
水
166克
步骤
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1. 杂粮品种多，孕期要多吃混合滴呀 -
2. 我就用筷子搅拌均匀了，懒得啊，面包机都木用
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3. 面团基本成型就发酵了
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4. 一发不用太大，1.5倍就可以
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5. 撒面粉，面团折3折，3-4遍
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6. 切成条状
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7. 2条合并卷卷卷
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8. 进烤箱二发
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9. 二发胀大了很多，胖胖哒，预热烤箱200℃，20分钟，外脆里软
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10. 取出晾凉
小贴士
因为家里木有高筋粉了，只好用中筋粉替代，所以这次干脆面包机都不用，直接就免揉了
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