每次我根据日常生活的体会创作食谱时，都会设想不同的人处在什么样的情况会想吃到什么样的食物。
白面包的白软像爱情的纯洁细腻，红色的心是最明显的表达。两者放在一起，让我想起白信封贴上心形标签的情书的样子
『爱情白面包』也是一部电影的名字，男主为了女主能和男友和好，根据女主男友会做面包的专长，开了一家面包店，希望早晚有一天女主男友能慕名而来与女主重归于好，然而。。男猪脚也爱上了女猪脚。。
此方相当于变化的墨西哥sweet bun，面团是非常基础的面团，只不过烤制上要控制火候不让其上色。传统的白面包是无油的，我对比后感觉加少许植物油会更柔软一点。当然也可以不加。表皮部分原料仔细看其实就是曲奇或菠萝包奶酥的制作配方，不过这里为了保证延展性，油推荐使用人造黄油或起酥油。
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