奶粉布丁
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食材
奶粉
25克
鸡蛋
1个
白砂糖
根据自己口味
步骤
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1. 用热水或温水冲开牛奶(奶粉融化就行),待凉
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2. 打开鸡蛋,将鸡蛋搅拌
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3. 放入一些糖,搅拌,直到糖融化,(建议要放糖噢)
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4. 到糖融化了,把鸡蛋倒入放凉的牛奶中,如下图
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5. 接着再搅拌,去掉浮在上面的泡泡(随你用什么东西),反正我是用勺子一点一点去掉的。
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6. 像这样,盖上保鲜膜,用牙签在上面穿几个洞,防水蒸气掉入牛奶里,待水开了,放进煲里面,盖上盖子,大约20多分钟就可以啦
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7. 蒸好后,就四酱子啦!还可以加入一些干葡萄之类的东西,更好吃哦
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如果想冷藏的话,可以放进冰箱里冷藏2个小时噢,味道更好哈
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