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炼乳核桃饼干
9.3万热度
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想喝醉
以前在附近面包店买过炼乳核桃饼干,但是太甜太腻了,还有添加剂。于是我就……
造型随便,小朋友也可以一起做。
食材
核桃碎
10克
黄油
40克
奶粉
10克
炼乳
45克
低筋面粉
85克
步骤
  • 1. 核桃仁放烤箱160度烤5、6分钟至表皮微黄即可。取10克压碎备用。
  • 2. 黄油软化后加奶粉、炼乳拌匀
  • 3. 筛入面粉,倒入核桃碎拌成团
  • 4. 装进保鲜袋擀成厚约3mm的面片
  • 5. 撕掉袋子上层,切模,摆盘。烤箱预热180度,烤10分钟至边缘金黄即可。
小贴士
如果室温稍高,擀好后放冰箱冷藏几分钟再取出切模
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