您的位置: 首页>菜谱分类>核桃饼干
核桃饼干
1.4万热度
178收藏
惊鸿照影来关
心情故事
六一儿童节,送宝宝什么礼物好呢,都比不上自己做一份宝宝喜爱的甜点来的实在,正好家里有些核桃,就尝试着做了这次的核桃黄油饼干,口感是最好的一次了,说起来这是我第三次做饼干,一次比一次进步了,看来真的是熟能生巧呢,这次是按照烘焙书上的材料来的,所以成分及重量都是严格按照标准,因此,才会这么成功的,看来,学做烘培,真的是要精确的数量才行呢,继续努力。
食材
低筋面粉
150g
黄油
100g
核桃碎
80g
全蛋
30g
砂糖
60g
2g
步骤
  • 1. 黄油在室温融化,放入白砂糖、食盐。
  • 2. 用电动打蛋器先慢后快打至奶白色
  • 3. 分次加入全蛋拌匀成无液体状态
  • 4. 就是这个样子
  • 5. 加入核桃碎
  • 6. 加入低筋面粉,拌匀至无粉粒
  • 7. 拌好的面团
  • 8. 随意揉搓成饼干形状
  • 9. 入炉,150度炉温烤20分钟 200度烤5分钟
小贴士
注意观察,不要烤糊了。
这道菜的其他做法

可可蔓越莓核桃饼干

199收藏
1.9万热度

蛋黄核桃饼干

126收藏
3.8万热度

红糖核桃饼干

177收藏
12万热度

红糖核桃饼干

715收藏
8.2万热度

红糖核桃饼干

104收藏
11.1万热度
热门菜谱

素烧魔芋

43收藏
257.6万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

玉米发糕

21收藏
203.9万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度

洋葱炒牛肉

45收藏
170.6万热度
相关菜谱