鸭蛋包饭
6.1万热度
36收藏
收藏
|
疯疯癫癫只为你
生鸭蛋，糯米，里脊肉，豌豆，胡萝卜，香菇
食材
鸭蛋
4个
里脊肉
一小块
豌豆
适量
糯米
适量
胡萝卜
半根
步骤
-
1. 糯米浸泡3小时 -
2. 里脊肉，胡萝卜，香菇洗净切丁备用
-
3. 把豌豆粒，肉丁，香菇丁，胡萝卜丁放入糯米中，加适量盐和生抽，搅拌
-
4. 把鸭蛋顶部磕一个小口子，蛋清倒掉，留住蛋黄，把食材塞进鸭蛋里，裹上保鲜膜，放进蒸锅蒸40分钟，剥壳即可食用。
-
5. 撕下保鲜膜
-
这道菜的其他做法
-
蛋包饭——好看又好吃的2人份中餐
56收藏6.5万热度 -
小清新蛋包饭
136收藏1.2万热度 -
咸鸭蛋炒饭
192收藏1.1万热度 -
美味蛋包饭
92收藏1.5万热度 -
甜腊肠蛋包饭
117收藏1.3万热度