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好吃简单腌鸭蛋
8.1万热度
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粗细cable
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食材
鸭蛋
白酒
盐适量
适量
步骤
  • 1. 鸭蛋用温水洗净,放到太阳下晒3个小时。
  • 2. 准备好高度白酒~海盐
  • 3. 鸭蛋用酒浸20秒,放到盐里滾一下,要让鸭蛋均匀沾上盐
  • 4. 用食品袋封好,放到大的容器里,45天后取出,无论蒸,煮,都好吃的停不下来,个个出油,还不咸。
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